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食品与环境工程系举办首届厨艺大赛

作者：shx 发布时间:2014-04-23 信息来源：阅读次数：次【关闭】

4月20日晚，由食品与环境工程系学生会主办的首届厨艺大赛在2101实训室正式举行，来自我系各个班级的12组选手30余人参加了此次厨艺比拼。食品教研室安晓婷老师应邀担任比赛的评委。

按照比赛规则，参赛选手须在规定的30分钟内利用事先准备的食材烹制出可口的菜肴，由评委老师根据制作过程及作品的色、香、味进行综合打分，评出一二三名。

比赛中，参赛选手精心制作、用心构思，虽然很多同学都是第一次正式做菜，但都有模有样。现场不乏男生的身影，更增添了比赛的趣味性。经过一番忙碌，13级园艺班胡伟声、肖胜杰组获得第一名，13级园艺班杨蓓、郑慧慧获第二名，12级食品班吴谷珍、余芳组获第三名。赛后，很多同学激动的表示，等自己回家后一定要亲手做给父母尝一尝。

食品系将从获奖选手中选派代表参加学院美食节相关赛事，预祝同学们在院级比赛中取得优异成绩。（文/图：食品与环境工程系团总支）

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