为深入落实“大思政课”育人理念，促进思政教育与区域经济、专业教育深度融合，10月19日，马克思主义学院组织2025级绿色食品生产技术专业与旅游管理专业150名学生赴凤阳县小岗村，开展了一场集产业观察、红色研学于一体的实践教学活动。师生们先后走进安徽省小岗盼盼食品有限公司、安徽省蒸谷米食品科技有限公司、小岗村宿及沈浩故居纪念馆，在实践中感悟发展脉动，在红色传承中坚定理想信念。

走进生产一线，解码产业发展密码。实践教学首站来到安徽省小岗盼盼食品有限公司。在企业技术人员的带领下，绿色食品生产技术专业的学生们了解了现代化食品生产的全流程，从原料筛选、加工制作到成品包装，盼盼食品始终坚守“食品是做给自己的亲人吃的”这一理念，企业技术人员的讲解让学生们对食品安全及创新驱动发展有了更为直观的认知。旅游管理专业的学生则围绕“工业旅游”展开调研，详细询问企业生产与旅游体验的结合模式，为后续课程实践积累素材。在安徽省蒸谷米食品科技有限公司，师生们重点了解了特色农产品的深加工过程。基地负责人介绍，小岗蒸谷米依托当地优质水稻资源，“以科技之力激活稻谷原力”，产品远销国内外。绿色食品生产技术专业学生就“蒸谷米的质量控制标准”“绿色生产认证流程”等问题与技术人员深入交流，推动了理论与实践的衔接。

探访乡村新貌，感知文旅融合活力。在小岗村宿，师生们感受到了乡村旅游的蓬勃生机。古朴的建筑风格、配套完善的服务设施、融入地方文化的装饰元素，让旅游管理专业学生眼前一亮。“小岗村宿不仅是住宿载体，更是展示小岗文化的窗口。”学生们通过与民宿运营者交流，分析“民宿+农耕体验”的运营模式，对乡村旅游产品的设计与开发有了新的思考。绿色食品生产技术专业学生则关注民宿餐饮的食材供应，了解当地农产品如何通过“民宿餐桌”走向游客，为绿色食品产销对接提供了鲜活案例。

缅怀“时代楷模”，传承红色精神根脉。师生们走进沈浩故居纪念馆。在一幅幅珍贵的照片、一件件泛黄的实物前，大家认真聆听沈浩同志扎根小岗、服务群众的感人事迹。绿色食品生产技术专业学生表示，要以沈浩同志为榜样，未来扎根农业产业一线，为乡村产业振兴贡献力量；旅游管理专业学生则立志将红色文化融入旅游服务，讲好小岗故事，传播小岗声音。

此次“车间里的思政课”实践活动，创新了育人载体，让思政教育从课堂延伸到产业一线、田野乡间。马克思主义学院将继续深化校企合作，围绕学校各专业开展更多“车间里的思政课”，引导学生了解滁州、认识滁州、热爱滁州，在实践中长知识、增本领、强信念。学生们纷纷表示，此次小岗之行收获满满，不仅提升了专业认知，更坚定了理想信念，未来将以更饱满的热情投入到学习和实践中，努力成为担当民族复兴大任的时代新人。

供稿：郑万莉

初审：付金凤

复审：张家莉

终审：孔 金