为切实加强2025年春季学期学校食品安全工作，2月20日下午，后勤服务中心召开春季学期食品安全工作部署会议。餐饮科及食堂现场负责人、食品安全总监及食品安全员参加会议。会议由后勤服务中心主任顾宏才主持。

会上，顾宏才首先传达了上级有关文件及会议精神，总结寒假、开学食堂、超市、快递站等保障情况，并就新学期食品安全工作进行部署。

顾宏才要求，一是严格贯彻落实文件精神。各食堂继续开展“两清两查”，确保设备设施配备到位，有效正常运行，员工规范使用；二是强化业务学习，包括餐饮服务、人员管理、食品规范操作流程，提高员工食品安全意识和业务能力，以提升整体的服务质量和工作效率。三是要深化食品安全问题专项整治行动，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”监管制度。四是建立并完善食品安全管控清单，排查内控流程，发现问题及时整改，实施动态清零有效管控。四是进一步优化服务流程，及时回应师生关切。持续收集师生的反馈意见，及时调整和优化服务，紧跟师生的实际需求，提升食堂的服务质量和满意度。五是服务保障人员要让服务保障标准成为一种习惯，让习惯更符合标准。最后，后勤所有人员要以更饱满的精神状态、更高的热情、更严实的作风切实做好服务保障工作，为师生健康和学校各项事业高质量发展贡献更大力量。

作者：徐安琪

复审：陆凤林

终审：顾宏才