为进一步加强学校食品安全管理，压紧压实食品安全主体责任。10月22日，后勤服务中心召开校园食品安全有关文件学习暨警示教育会议，后勤服务中心主任顾宏才、副主任陆凤林、餐饮管理科相关人员及校内餐饮企业食品安全总监、食品安全员参加会议，会议由顾宏才主持。

会上，解读了《安徽省市场监督管理局 安徽省教育厅关于强化学习食堂承包经营食品安全管理工作的通知》内容，传达了市安全生产电视电话会议精神。

顾宏才以其他学校近期发生的食品安全及安全生产事件为警示，要求：一是全体人员要提高政治站位，树牢大局意识，以师生满意为宗旨，持续做好餐饮服务保障工作。二是狠抓食品安全不放松，严把食品原材料采购、库房储存、物流配送、生产加工到成品销售的各个环节。三是要定期开展食品安全自查和风险评估，发现问题，立行立改，消除隐患，常抓不懈。四要严格执行食品安全管理制度，加强从业人员培训，提高食品安全意识和操作技能，提升工作质效。五是各餐饮企业要以此为鉴，切实筑牢食品安全底线，严格履行食品安全主体责任，从严从实从细抓好校园食品安全工作，切实保障师生生命健康。

作者：王月明

复审：陆凤林

终审：顾宏才