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食环系教师参加国培项目茶艺师职业资格认证培训
信息来源:食品与环境工程系 发布时间:2018-08-23 阅读次数: 【关闭】

为重点提升参训教师的“双师”素质和理实一体的教学能力,食环系园林园艺教研室李晨老师于717日前往黄山参加安徽省高等职业院校教师素质提高计划2017年国家级项目——优秀青年教师跟岗访学茶艺师职业资格认证培训班,培训为期20天,该培训有来自全省22所兄弟高职院校的32名老师共同参与此次学习。


黄山职业技术学院按照国培要求,采取集中面授、实操训练,对黄山毛峰,天之红和太平猴魁生产基地进行现场观摩、实践考察等形式,确保学习的规范性和实用性。


经过这段时间的学习交流,专业教师拓宽了视野,对茶艺相关知识、徽文化、茶叶生产制作工艺等方面有了更深的了解,为今后的教学改革、专业结构调整、课程体系的开发积累了宝贵经验。

                                                    作者:李晨

                                                     审核:梁建军


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