3月26日-3月27日，2025年全国轻工教育工作会议暨全国轻工、食品产业职业教育教学指导委员会年会在江苏无锡召开，食环学院院长梁建军，食品专业教师陈静、戴缘缘参加了此次会议。

该会议由中国轻工业联合会教育工作分会、全国轻工职业教育教学指导委员会和全国食品产业职业教育教学指导委员会主办，由江南大学和中国轻工业出版社协办。参会代表主要有轻工高等教育和职业教育院校负责人及教务、科研、专业教师，全国轻工、食品产业行指委及专业（专门）委员会委员，轻工类专业认证委员会委员及专家，高等教育、职业教育专家。

会议主要内容包括2024年度轻工教育工作分会、轻工、食品产业行指委及各专委会工作总结交流、轻工类专业认证委员会专家培训研讨、轻工高等院校负责同志座谈交流、轻工教育专题培训等。通过参加此次会议，为教师提供了很好的学习交流平台，对提高食品专业人才培养质量具有重要的指导意义。此外，年会还为下一步推进校企合作，产教融合，课程教学改革、人才培养等提供了新的思路。

作者：陈静

复审：孟飞

终审：梁建军