为庆祝“三八”国际劳动妇女节，丰富我校广大教职工的业余生活，弘扬我国的传统饮食文化，展示我校教职工的才艺技能，为广大教职工提供相互学习与交流厨艺的平台，促进学校教职工和谐家庭建设，校工会妇女工作委员会、校后勤公司及相关单位于３月6日下午，在学校食堂三楼联合举办滁州职业技术学院教职工厨艺大赛。此次大赛评委由各分工会推荐一人组成。校领导李柱梁、刘树俭、江洁、陈学军到大赛现场观摩。

选手按照轮次顺序进入指定位置比赛，每组参赛选手必须在规定时间内完成两道菜的烹制，一道是范围内自选凉菜，另一道为自选热菜。虽然比拼的只是家常菜，但刀工、火候、调味、材料的配比等都充分体现了选手们的实力和基本功。当各分工会精心烹制的菜肴在评委们面前一字排开，香味立刻随着蒸腾的热气飘散开来。评委们一边认真品尝，一边赞不绝口，现场观众也纷纷上前拍照、品评，相互交流做菜心得，整个赛场欢声笑语不断，已然成为一场“美食嘉年华”。经过四轮三个多小时比赛，评委根据色泽、香味、滋味、外形、刀工、创意、安全卫生七个方面，对参赛作品进行了打分。

最终经过评委会统计、主办方审核，按分值高低，评选出一等奖两名：食环系、机电系；二等奖两名：信息系、机关三；三等奖三名：体育部、传媒系、基础部。

本次比赛，促进了各单位教职工之间的交流与合作，丰富了大家的业余生活，展示了教职工们高超的厨艺和健康的生活理念。

供稿：校女职工委员会、传媒系