为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，3月11日上午，校党委副书记、校长许雪峰，党委委员、副校长胡凼到学校食堂开展食品安全管理专项检查，后勤服务中心相关人员陪同检查。

此次检查紧扣春季校园食品安全特点，重点围绕食堂操作流程规范、食堂环境卫生消杀及“三防”设施运行、食材储存管理等关键内容展开。通过“查、看、听、问”相结合的方式，对食堂的食品安全管理、菜品菜价、卫生环境、消防安全，以及超市商品价格、校园快递站点服务保障情况等进行现场检查指导，并对食堂食品安全管理提出了意见和建议，确保食堂管理工作全过程全方位落细落实。

许雪峰强调，要坚持不懈抓好食品安全管理与监督，保障师生“舌尖上的安全”；要切实增强服务保障意识，提升校园餐饮的民生保障能力，在食品安全管理、餐饮服务品质、营养健康水平、保障供应能力、经营品种多元多样等方面持续下功夫，全面提升师生服务质量和满意度。

此次检查进一步压实了食品安全责任。后勤服务中心将持续加强常态化监管，以扎实举措守护师生食品安全，为2026年春季学期平稳有序开学提供了坚实保障。

供稿：徐安琪

初审：潘 刚

复审：陆凤林

终审：顾宏才

责任编辑：周锋