为了客观考评一年来在我院服务的餐饮企业运行状况，查摆问题，进一步提高后勤服务水平，后勤服务总公司根据本学期工作计划安排，于2016年6月22日下午，组织召开了对在院服务餐饮企业2015/2016学年度的考核会议，会议由后勤服务总公司经理胡凼主持。

会议邀请了滁州市食品药品监督管理局专家、学院学生处、总务处、团委、教师和学生代表等有关人员共同对在学院服务的四家餐饮企业进行年度考核。学院党委委员、分管副院长程一斌出席了会议。

 

考核组首先听取了四家餐饮企业负责人的工作汇报，随后深入到食堂仓库、操作间、消毒间、留样柜、餐厅等场所进行了全方位的实地检查。全部检查程序结束后召开了考核工作总结会议。滁州市食品药品监督管理局专家周金海科长及马俊科长从专业角度分别就现场检查情况做了专业点评，对我院食堂安全工作给予了充分的肯定，同时也客观分析了各餐饮企业在餐饮服务、卫生、环境、设备、安全管理、台帐、留样等工作中存在的问题，并给予诸多合理化建议和改进措施。随后考核组对各餐饮企业进行了现场评分。

 

 

 

最后，后勤公司经理胡凼对本次考核工作作出总结，希望各家企业以考核测评为契机，外塑形象，内增实力，严把食品安全关，服务精细化，明确今后工作方向，不断提升企业的经营、服务与管理水平，为学院师生提供更优质的服务。

 

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