滁州职业技术学院

老年大学《旅游英语》教学大纲

课程中文名称：旅游英语    

课程性质：老年大学必修课程   

总学时：24学时

面向对象：滁州职业技术学院老年大学学员

开课系(部)：滁州职业技术学院基础教学部外语教研室 

一、课程性质、目的和要求 

本课程着力培养老年学员旅游行业中应该掌握的英语听、说、读、写、译能力，重在培养他们在实际语言环境中进行英语的听说训练，掌握一定与旅游英语相关的词汇量，能够用英语在日常生活和旅游中进行交流与沟通。要求学生了解国内外一些著名地区旅游特色、景点的基本情况，同时掌握有效的学习方法，增强自主学习能力，提高综合文化素养，为老年学员提升英语交流水平和今后的可持续学习打下良好的基础。

二、课程内容与教学计划

教学内容以“出行”为线，设置登机、交通、住宿、就餐、观光、购物等情境，基本涵盖海外旅行线路中的各个环节，每一情境均涉及出行过程中会遇到的具体情景且有序讲解，力图实现出行无忧。本课程可通过视频、动画、课件和图文资料将多频词汇、对话交流、文化感知鲜活呈现，旨在满足对旅行实务、语言交流以及文化鉴赏等多方面的需求。

每一章设计为一个主题，包括应用阅读、听与说、实用写作三个部分。所选材料既有旅游通识知识，也有展示当今旅游最新交流的文章。

第一章（2学时）：Check-in at the airport

第二章（2学时）：Security check

第三章（2学时）：On the airplane 

第四章（4学时）：Food and drink service

第五章（4学时）：Airplane service

第六章（2学时）：Arrive and transit

第七章（2学时）：Announcement

第八章（2学时）：Taking a taxi

第九章（2学时）：Asking a direction

第十章（2学时）: Review

三、课程教学方法与手段 

多媒体PPT，视频教学

四、课程考核要求及方式       

采用过程性评价和结果性考核相结合的形式。平时以课堂纪律、平时作业、课堂问答等为主，期末考试采用考查的形式对学生知识运用能力进行较为全面的考查。

五、实践教学内容安排 

利用第二课堂活动为学生创造更多的实践机会，将英语学习与日常工作、生活密切结合，旨在让学生得到相对真实的英语交际机会，增强学生的英语应用能力和交流能力。

六、推荐教材及参考书 

推荐教材:《旅游英语》，教育部《旅游英语》教材编写组  高等教育出版社，2006年9月。

      《行知行业英语—旅游》高等教育出版社  2015

参考教材:《带着英语去旅游》（美）沃尔什（Walsh,P）著 华东理工大学出版社，2014年1月。