滁州市滁菊研究所成立于一九九九年五月,占地320亩,专门从事滁菊新品种培育、高产栽培技术研究、新品种开发,是产、学、研一体化的科技服务型机构。是滁州市、南谯区滁菊产业化重点龙头企业,安徽省115产业创新团队。
近年来,通过与南京中医药大学、中国药科大学、南京农业大学、安徽中医学院和滁州学院等科研院所合作,先后承担国家农业部、科技部、财政部“科技成果转化项目”, “科技富民强县”专项行动等国家、省、市滁菊科研项目十余项,研发了具国内领先水平的滁菊干花加工工艺,开发出“金玉”牌滁菊保健、药用、茶用及深加工等四大系列十余种产品。
滁菊名列我国四大药菊之首,安徽省四大著名道地药材,是中国地理标志产品。可清热解毒,舒筋活血、护肝明目,增强人体免疫功能。对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。近年研究发现滁菊对SRAS病毒、癌症(尤其是肝癌)等有良好的预防作用,对糖尿病有明显的治疗作用。现代药理检测分析表明,滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等有效成份,其挥发油中的桉叶油素、龙脑、桉叶二烯酮明显高于其它菊花,总黄酮量比其它菊花高32—61%;含有人体必需的8种氨基酸、10种微量元素,滁菊中的“硒”比其它菊花高8-40倍,由于硒易被人体吸收,可促进细胞分裂、延缓肌体衰老,从而起到延年益寿、养颜美容之功效。
本所生产的金玉牌滁菊2002年获国家地理标志产品;2004年获国家无公害农产品;2005年获国家“星火计划”金奖产品,中国绿色食品, 2006年获安徽省十大名牌农产品、中国名牌农产品、安徽省优秀旅游产品。2006年11月9日作为特供产品进入人民大会堂金色大厅,2008年7月通过食品质量安全QS认证,2009年获安徽省著名商标,并获得四项国家设计专利和安徽省非物质文化遗产名录,2009年获第七届中国国际农产品交易会金奖。