滁州职教集团食品专业委员会会员单位滁州职业技术学院食品与环境工程系安晓婷老师应邀携2014级食品班同学于10月21日参加滁州电视台“大家谈”节目。
本次访谈的与会嘉宾是有机芽苗菜滁州总代理葛文芳。整个节目围绕“小芽苗 大梦想”展开。葛文芳向大家介绍了其创业过程中的艰辛过程以及美好现状，详细地陈述了创业的初衷和梦想。节目中，安晓婷老师简介了有机芽苗菜相较于普通芽苗菜的区别，以及有机芽苗菜对人体的益处，同时分析了有机芽苗菜所占的市场份额，并给出大学毕业生最真诚的建议——从事有机芽苗菜的生产是大学生创业的一个不错的选择！节目期间，主持人与2014级食品班同学进行了互动，同学们积极参与，热烈讨论，充分表现出食品专业大学生应有的职业素养。
此次节目不仅使大家了解到有机芽苗菜的发展现状、前景，开阔了师生的眼界，同时也是对食品专业学生上了一次生动的职业教育课和创业教育课。活动成功、圆满，师生受益匪浅！
此次访谈预计于11月14日晚8点在滁州电视台新闻综合频道播出。